Lin & Daughters

Lin & Daughters bruker Apple Business Connect for å få tilgang til viktig kundeinnsikt

Lin & Daughters har servert deilig kinesisk-inspirert mat i Manhattans West Village siden 2023. Så begynte de å bruke Apple Business Connect som lar Lin & Daughters fremheve spesielle menykampanjer, øke gjenkjenningen av forretningskjeden og bruke Innsikt til å planlegge beliggenheten til den neste restauranten.

30 %

økning i antall bestillinger av sesongbasert kald sobasalat med reker, etter å ha lagt den til i en showcase.

Becky Lin kan fortelle deg utallige historier om utfordringene ved å drive sin egen restaurant. Helt siden Lin åpnet Lin & Daughters i New York i 2023, har hun støtt på alle slags uventede hindringer underveis, som den gangen et ekorn gnagde seg gjennom noen ledninger og krasjet restaurantens internett. Eller da sykkelen de bruker til å levere mat ble stjålet, og Becky måtte ut på sykkeljakt rundt Manhattan.

«Det er så mye som kan gå galt», sier Lin lattermildt.

Heldigvis fant hun både sykkelen sin og en enkel måte å håndtere de mange daglige behovene til restauranten på, takket være Apple Business Connect.

«Det kunne ikke vært enklere å bli med i Business Connect.»

Becky Lin
Eier og grunnlegger av Lin & Daughters

Restauranten, som ligger i Manhattans travle West Village-nabolag, er inspirert av Beckys erfaringer fra å jobbe i familiens restaurant, hvor hun hjalp til med å lage melboller fra bunnen av. «Mat og servering ble vårt kjærlighetsspråk», sier hun. «Det å ta vare på andre gjennom maten du lager og måten du serverer den på, har fulgt meg.»

Hun bestemte seg for å gjenskape den koselige atmosfæren for sin egen familie ved å lansere Lin & Daughters som serverer deilige melboller, nudler og annen unik kinesisk-inspirert mat. Siden 2023 har restauranten brukt Apple Business Connect til å markedsføre menyelementer, forstå hvordan kunder søker etter og finner frem til restauranten deres, og øke bevisstheten rundt selskapets forretningskjede.

Restauranten brukte først Apple Business Connect til å konfigurere et stedsinformasjonskort med bilder av Lin & Daughters samt restaurantens åpningstider, for å sikre at informasjonen ble vist nøyaktig på tvers av Kart, Siri, Lommebok og mer. Lin & Daughters begynte deretter å bruke forretningskjedefunksjonene for Mail og Tap to Pay på iPhone, som viser restaurantens navn og logo i Mail-appen og på iPhone når de mottar betalinger.

«Jeg har vært nøye med merkevarebyggingen helt fra starten», sier Lin, og bemerker at Lin & Daughters-logoen vises tydelig på emballasjen, nettstedet og vinduet til restauranten. «Det var stort å se logoen i Mail. Det føltes endelig som om merkevaren vår på nett hadde nådd det samme kvalitetsnivået som den fysiske restauranten vår.»

Restaurantens logo vises også under Tap to Pay-transaksjoner på iPhone, noe som hjelper Lin & Daughters med å bygge forretningskjeden sin ytterligere ved å tilby kontinuitet på tvers av salg, inkludert på popup-restauranter og gatemarkeder. Tap to Pay på iPhone kom også godt med da restauranten mistet internettforbindelsen i en hel uke, takket være det sultne ekornet. «Det reddet oss i den perioden», sier Lin. «Vi brukte bare telefonene våre til å fortsette å ta imot bestillinger.»

Lin & Daughters bruker showcaser til å fremheve spesielle retter på menyen, for eksempel den sesongbaserte kalde sobasalaten med reker – en rett som har blitt en sommerfavoritt. «Når det er 38 grader og fuktig i New York, er det ikke akkurat en tallerken med dampende nudler du er mest sugen på», sier Lin. «Så vi valgte å legge til sprø salater og kalde nudelretter på menyen for å kjøle ned ting. Så kjørte vi en showcase for å spre budskapet.» Og det viste seg å være den riktige strategien. Restaurantene opplevde en økning på omtrent 30 % i antall bestillinger av salaten etter at de la den til i en showcase.

«Det var stort å se logoen i Mail. Det føltes endelig som om merkevaren vår på nett hadde nådd samme kvalitetsnivå som den fysiske restauranten vår.»

Becky Lin,
Eier og grunnlegger av Lin & Daughters

Fordi Lin & Daughters er en liten og koselig restaurant – den rommer omtrent 10 spisegjester om gangen – utgjør leveringsbestillinger en betydelig del av virksomheten. Bedriften opprettet en egendefinert handlingslenke for stedsinformasjonskortet sitt, for å få kunder til å bestille direkte fra restauranten. Og bedriften bruker Innsikt levert av Apple Business Connect for å se hvor søkene kommer fra.

«Vi syntes Innsikt var kjempekult på grunn av hvor ekstremt lokale virksomhetene er på Manhattan», sier Lin.

Det var nyttig å forstå aktiviteten til kundene deres da Lin begynte å planlegge beliggenheten til neste Lin & Daughters. De undersøkte kundenes søkeaktivitet ved hjelp av varmekartet og lette etter et nabolag på Manhattan der restauranten allerede var en kjent forretningskjede, men der det samtidig var rom for vekst.

Det førte dem til byens Flatiron-distrikt, hvor Lin & Daughters åpnet sin andre restaurant høsten 2025. Takket være Apple Business Connect kan Lin bruke mindre tid på å bekymre seg for hindringene ved å drive en restaurant, og i stedet fokusere på å dele sin lidenskap for matlaging. «Hver gang noen gir et kompliment, eller bare et smil og et nikk, er det som en liten dose kjærlighet som holder meg i gang», sier hun. «Det minner meg på hvorfor jeg startet opp.»

Dataene er levert av kunden. Apple var ikke involvert i innsamlingen eller analysen av de rapporterte dataene.

Flere historier som denne